Ein Pack à 5 kg oder 10 kg enthält den prozentualen Anteil eines Galloway Rindes. 

Entscheiden Sie sich für ein Mischpaket von 10kg oder mehr, lassen wir auf Ihren Wunsch, die Edelstücke und/ oder Braten und Siedfleisch am Stück.

So können Sie ihr Steak, Hohrücken oder Huft so dick schneiden wie Sie mögen. Ä guete.

Galloway Haxen und die Zunge gesalzen, räuchern möglich auf Vorbestellung, verkaufen wir separat, direkt bei der Abholung vom Fleisch. CHF 30.00/kg 

Es hat solangs hat. Reservierung per e-Mail möglich. lehmann.galloway@hotmail.com

Unser Rindfleisch ist vier Wochen gelagert.

Das Gewicht und somit der Preis kann leicht variieren. Ist das Gewicht eher über 5 kg / 10 kg kann somit der Preis auch etwas höher sein als die angegebenen CHF 175.00 oder CHF 350.00!

Dazu gehört:

• Braten
• Entrecôte
• Hohrücken
• Huft
• Geschnetzeltes
• Hackfleisch
• Ragout
• Saftplätzli
• Steak
• Siedfleisch

Ihre Bestellung kann, sobald Sie von uns benachrichtigt wurden, bei uns auf dem Hof in Hindelbank abgeholt werden.